loader

Обсуждение безопасности пищевой продукции на рынке готовой еды: участие Эльдара Магомедовича Кишмахова в общественных слушаниях

20.03.2025
Обсуждение безопасности пищевой продукции на рынке готовой еды: участие Эльдара Магомедовича Кишмахова в общественных слушаниях

Председатель Комиссии Общественной палаты Карачаево-Черкесской Республики по развитию экономики, агропромышленного сектора и поддержки социально ориентированных НКО, Эльдар Магомедович Кишмахов, принял участие в трансляции общественных слушаний, организованных Общественной палатой России. Темой обсуждения стали актуальные проблемы обеспечения безопасности пищевой продукции на рынке готовой еды и в ритейле.

В ходе слушаний участники обсудили ряд ключевых вопросов, среди которых:

• Меры по повышению безопасности и качества пищевых продуктов в условиях ограничений на осуществление государственного контроля (надзора). Участники подчеркнули важность адаптации существующих механизмов контроля к новым условиям.

• Статистика пищевых отравлений в 2024 году и проблемы правового регулирования рынка готовой еды. Это стало важным пунктом обсуждения, так как статистика показывает тревожные тенденции, требующие незамедлительных мер.

• Защита прав потребителей в сферах общественного питания «вне дома» и доставки готовой еды. Обсуждались пути повышения информированности потребителей о качестве и безопасности продуктов.

• Деятельность Общественного совета при Роспотребнадзоре по противодействию распространению фальсификата и повышению качества готовой еды. Участники отметили необходимость усиления работы этого совета в условиях растущего рынка.

• Обеспечение безопасности услуг общественного питания и сервисов доставки готовой еды. Важно создать эффективные механизмы контроля за качеством предоставляемых услуг.

• Проблемы обеспечения безопасности и качества пищевой продукции, поставляемой в бюджетные учреждения и социальную сферу. Этот вопрос требует особого внимания, так как от него зависит здоровье и безопасность наиболее уязвимых групп населения.

• Прослеживаемость продовольственных товаров как фактор снижения доли фальсификата на рынке. Участники согласились, что внедрение систем прослеживаемости может значительно улучшить ситуацию.

• Общественный контроль в сфере обеспечения безопасности пищевой продукции и вопросы противодействия распространению продовольственного фальсификата. Обсуждались механизмы вовлечения граждан в контроль за качеством продуктов.

• Предложения по обеспечению безопасности пищевой продукции на рынке готовой еды и в ритейле. Участники выработали ряд рекомендаций, которые могут быть направлены на улучшение ситуации.

Общественные слушания стали платформой для обмена мнениями и выработки конструктивных решений, способствующих повышению уровня безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей.

Возврат к списку